در این روز‌های کرونایی، از خوردن کله پاچه غافل نشوید

 کله پاچه از غذ اهای پرطرفدار ایرانی است. البته در خوردن کله پاچه به دلیل چربی زیاد و حجم سنگین آن نباید افراط کرد. در این روز‌های کرونایی، از خوردن کله پاچه غافل نشوید. چرا که مواد مغذی داخل کله پاچه سیستم ایمنی بدن تان را تقویت می کند. در ادامه با خواص کله پاچه آشنا خواهید شد.

در این روز‌های کرونایی، از خوردن این غذا غافل نشویدبه گزارش خبرگزاری صداو سیما،مرکزاصفهان؛سیرابی از آن دسته غذا‌هایی است که یا عاشقش هستید یا از آن بیزارید. بد نیست بدانید برخلاف تصور عموم که خوردن غذا‌هایی مثل کله پاچه و سیرابی را مختص ایرانیان می‌دانید، روز ۲۴ اکتبر هر سال روز جهانی «سیرابی» است چرا که فواید زیادی برای سلامت بدن دارد.

خوردن سیرابی علاوه بر تأثیردر افزایش رشدقد، باعث تقویب سیستم ایمنی بدن و رفع افسردگی می‌شود.

سیرابی یکی از خوشمزه‌ترین بخش‌هایی است که همراه کله پاچه طرفداران زیادی دارد.

سیرابی به عنوان یک تقویتی بدن در وعده صبحانه، ناهار یا شام خورده می‌شود.

پروتئین زیاد کله پاچه

این غذا در مقایسه با گوشت، پروتئین بیشتری دارند، این پروتئین از نوع حیوانی و از نظر اسید‌های آمینه کامل‌تر از پروتئین گیاهی است. همچنین آمینواسید‌های ضروری بدن با خوردن سیرابی تأمین می‌شود.

در این روز‌های کرونایی، از خوردن این غذا غافل نشویدمصرف ۱۰۰ گرم سیرابی،هشت درصد نیاز بدن به کلسیم را رفع می‌کند، همچنین این میزان حاوی هفت گرم پروتئین و چهار گرم چربی است.

یک وعده ۱۱۲ گرمی سیرابی دارای یک و۶دهم  میلی گرم روی است.

روی یک ماده معدنی بسیار موثر و برای حفظ سلامتی و عملکرد‌های جسمی به اندازه آهن مهم و باارزش است.

روی برای داشتن یک سیستم ایمنی سالم همچنین برای رشد و تقسیم سلولی، اهمیت زیادی دارد .

همچنین شما برای داشتن حس بویایی و چشایی سالم به روی نیاز دارید. .

یک وعده ۱۱۲ گرمی سیرابی و شیردان دارای ۱.۶ میلی گرم روی است.

خواص شگفت انگیز سیرابی:

در این روز‌های کرونایی، از خوردن این غذا غافل نشویدتقویت سیستم ایمنی بدن

- بهبود و رفع افسردگی

- آهن آن مانند گوشت قرمز برای رفع کم خونی بسیار مناسب است و هر ۱۰۰ گرم سیرابی پنج میلی گرم آهن دارد.

- تقویت کننده چشم،معده و روده

- تأثیر در بلندی قد

- پرپشت کننده مو‌ها و تقویت و درمان کننده ریزش مو

- مفید برای بیماران درگیر MS

- درمان کننده زخم معده و اثنی عشر

- ضد سرطان

- مفید در رشد و تقویت کودکان

- منبع ویتامین A و B

- مفید برای رفع عفونت و سلامت دستگاه تنفسی

- تولید کننده گلبول های قرمز خون

- بهبود دهنده عملکرد مغز

- منبع آهن و روی

بدن یک مرد و یک زن بزرگسال روزانه به ترتیب به ۱۱ و ۸ میلی گرم روی نیاز دارد. مصرف یک وعده سیرابی  در طول روز،۱۵ درصد از نیاز روزانه بدن مردان و ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن زنان به روی را تأمین می‌کند./رکنا