تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین برای انسان محسوب می شود و یکی از عناصر اساسی صبحانه در سراسر جهان محسوب است.
امروز روز جهانی تخم مرغ است و کم و بیش از خوبیهای تخم مرغ میدانیم، اما بیمناسبت ندیدیم که نکتههایی را در اینباره مرور کنیم.
فواید تخم مرغ و مقدار مصرف آن را در افراد سالم و بیمار در ادامه می گوییم.