گلیسیرید
-
فواید اسیدهای چرب امگا ۳ برای بدن | خطرات احتمالی مصرف خود سرانه مکمل‌ها
بدن انسان می‌تواند بیشتر انواع چربی‌های مورد نیاز خود را از دیگر چربی‌ها یا کربوهیدرات‌ها بسازد. اما این موضوع در مورد اسیدهای چرب اشباع نشده امگا ۳ صدق نمی‌کند. در واقع اینها چربی‌های ضروری هستند که بدن نمی‌تواند از ابتدا آن‌ها را بسازد. بنابراین باید آن‌ها را از طریق غذا یا مکمل‌ها دریافت کند.