کباب تابهای یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانیان است که پای ثابت سفرههای مهمانی است و درست کردن آن کار سختی نیست. کباب تابهای را با گوشت یا مرغ میپزند و هرکس روشهای خاص خود را برای درست کردن آن دارد.
در هنگام پخت کباب بر روی زغال، یکی از مواردی که برخی آشپزان و علاقهمندان به آشپزی به آن توجه میکنند، افزودن نمک به زغال است.
«یه دل میگه کباب تابهای یه دل میگه کباب کوبیدهی مرغ!». از جایتان تکان نخورید که یک دستور فوقالعاده خوشمزه برایتان داریم!
ارلینگ هالند مهاجم نروژی تیم منچسترسیتی در مصاحبه های مختلف از علاقه خود به غذای کباب سخن گفت.
این کباب به دلیل شکل لولهای که دارد به این اسم مشهور شده است.