از آنجا که عسل یک غذای سرشار از مواد مغذی است، مصرف آن درست قبل از خوابیدن فواید بی نظیری برای سلامت شما دارد.
اگر جزو آن دسته از افرادی هستید که فکر می کنید شکرک زدن عسل(رس بستن)، رنگ، طعم و غلظت عسل کیفیت آن را مشخص می کند احتمالا درگیر باورهای اشتباه در مورد عسل هستید.