یه ته چین خوشمزه با مرغ و اسفناج درست کن
وقتی اسم غذایی را تهچین میگذارند، تصور همه بر این است که این غذا پلویی است قالبی که شکل و ظاهر آن مانند همه تهچینهاست و احتمالا مواد داخل آن متفاوت است.
ته دیگ (ته چین)ماست و تخم مرغی یکی از پر طرفدارترین دستور تهیه های ایرانی است